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공정무역 관련 자료와 보도자료를 전해드립니다.
사회적기업 아시아공정무역네트워크(대표 이강백·이하 AFN)는 공정무역 초콜릿 선물세트 ‘카카오너티’와 ‘벨벳 쇼콜라’를 출시했다고 29일 밝혔다. 한정판으로 출시된 이번 선물세트는 내달 5일까지 아시아공정무역네트워크 쇼핑몰에서 사전예약으로 구매할 수 있다. 카카오너티는 계피가루, 코코아파우더를 입힌 견과 3종 패키지로 구성됐다. 10회 이상의 초콜릿 코팅, 약 8일 간의 수작업을 거쳤다.벨벳 쇼콜라는 다크 생초콜릿과 코코넛밀크가 함유된 생초콜릿 2종으로 구성됐다. 베트남 커버추어(카카오 버터 함유량이 30%이상인 초콜릿)와 캐슈 두유로 약 3일간의 수작업을 진행했다.
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